Сыр "Ламбер"


  • Артикул: 412
  • Категория: Сыры
  • Страна: РФ
  • Единица измерения: кг.

Сыр "Ламбер" — является одной из популярных позиций поставки раздела «Сыры» для потребиителей Москвы и Московской области на которую компания «Глобус Фуд» предлагает наилучшее соотношение цена/качество. Если вы хотите купить Сыр "Ламбер" то компания «Globus-Food» — Ваш надежный поставщик.

Сыр Ламбер - это вид твердого сыра, изготовляемый по самым современным европейским стандартам. В настоящее время каждая седьмая тонна сыра Ламбер производится в Алтайском крае благодаря уникальным экологическим условиям данной территории. В результате из алтайского молока получается нежный сыр со сливочным вкусом.

Для приготовления сыра Ламбер используется исключительно натуральное молоко местных ферм, которое согласно рецептуре каждого сорта проходит бережную обработку.

Стоит отметить, что на Алтае каждый год проводится Международный фестиваль сыра, в котором принимают участие более 20 тысяч человек, среди них сыроделы из Франции, Испании и Голландии.

Сыр Ламбер — это удивительно вкусный продукт, который любят не только в России, но и в Европе. Для того, чтобы традиции алтайского сыроварения пришли в европейские страны, сыр Ламбер прошел специальную аттестацию и был сертифицирован для продажи в странах Евросоюза.

Сертификат соответствия европейским стандартам выдается только после тщательной проверки всех этапов производства — от качества сырья до готовой продукции в упаковке. Особое внимание еврокомиссия уделяет технологиям обработки молока, которые должны сохранять все его полезные свойства.

Сертификат соответствия сыра Ламбер европейскому стандарту — подтверждение высокого качества продукта, полученное на международном уровне.

Отдельно стоит отметить, что сыр Ламбер подходит как для приготовления бутербродов, так и для приготовления любых блюд.

Производство сыра Ламбер

Процесс изготовления сыра Ламбер можно представить следующим образом.

Головки сыра из форм попадает в направленный поток рассола, а затем в контейнеры. Контейнеры автоматически опускают в солильные бассейны, в которых сыр держат в течение девяти часов.Перед упаковкой головки сыра промываются в воде и просушиваются. Так появляется сыр Ламбер.

Качество производства сыра Ламбер контролируется европейским стандартом.


Возможно вас заинтересуют следующие продукты:

Описание Раздел Фото
Сыр " Mozzarella" (Galbani) 125 гр. Сыры
Сыр "Brie" 125 гр. Сыры
Сыр "Buko" 1,5 кг Сыры
Сыр "Camembert" 125 гр. Сыры
Сыр "DORBLU" 100 гр. Сыры
Сыр "FETAKI" 500 гр. Сыры
Сыр "Gorganzola" 150 гр. Сыры
Сыр "Gouda" 48% Сыры
Сыр "Grana Padano" Сыры
Сыр "Mascarpone" 500 гр. Сыры
Сыр "Ricotta" 250 гр. Сыры
Сыр "Виола" 400 гр. Сыры
Сыр "Дружба" 400 гр. Сыры
Сыр "Моцарелла мини" 150 гр. Сыры
Сыр "Моцарелла" 125 гр. Сыры
Сыр "Российский" Сыры
Сыр "Тильзитер" Сыры
Сыр "Чеддер" Сыры
Сыр "Шавру" 200 гр. Сыры
Сыр "Эдам" 40-49% Сыры
Сыр "Эмменталь" Сыры
Сыр моцарелла "La Paulina" Сыры
Сыр пармезан 40% "Dziugas" (Джугас) Сыры
Сыр плавленный "Виола" 150 гр. Сыры
Сыр творожный "Double сream cheese" 3 кг. Сыры