Филе тилапии пользуется колоссальным признанием и любовью у многих шеф-поваров. Его используют в своём меню многие рестораны со всего мира. И не стоит этому удивляться, ведь эта рыба не имеет никаких неприятных запахов или же мелких опасных косточек. Это значит, что существует огромная масса вариаций и способов приготовления такого филе: можно его и пожарить, и отварить, и даже запечь!

Поистине отменную вкусовую палитру составляют сочетания вкуса мяса рыбы и всевозможных соусов, особенно хорошо сочетаются соусы на винной основе. Многие кулинары мира пользуются весь простым, но очень вкусным способом приготовления тилапии. Для начала необходимо хорошенько прожарить кусочки или филе рыбки, заранее посыпав на них молотыми сухарями с сушёной зеленью или тёртым сыром пармезаном со специями. А если вы хотите, чтобы блюдо было нежное и сочное, с тонкой золотистой корочкой, то просто сначала посыпьте филе тилапии кунжутом, а потом жарьте во фритюре.

---

Возможно вас заинтересуют следующие продукты:

Описание	Раздел	Фото
Минтай б/к (филе)	Рыба замороженная
Палтус (филе)	Рыба замороженная
Дорада целая	Рыба замороженная
Форель радужная	Рыба замороженная
Форель	Рыба замороженная
Семга (филе)	Рыба замороженная
Судак (филе)	Рыба замороженная
Треска (филе)	Рыба замороженная