Зелень и салаты
Розмарин
- Артикул: 165
- Категория: Зелень и салаты
- Страна: Израиль
- Единица измерения: кг.
Розмарин — является одной из популярных позиций поставки раздела «Зелень и салаты» для потребиителей Москвы и Московской области на которую компания «Глобус Фуд» предлагает наилучшее соотношение цена/качество. Если вы хотите купить Розмарин то компания «Globus-Food» — Ваш надежный поставщик.
Розмарин – красивый вечнозеленый кустарник, растущий в странах Средиземноморья. Он цветет в мае маленькими цветками, окрашенными в сиреневый цвет различных оттенков. Розмарин обладает характерным сладковатым, слегка камфорным ароматом, напоминающим запах сосны. Вкус у него чуть горький, пряный. Розмарин используется в основном для ароматизации блюд из мяса и птицы.
Розмарин выполняет двоякую роль в мясных блюдах: во-первых, отбивает специфический запах данного вида мяса, во-вторых, придает мясу домашних животных аромат дичи. С этой целью его используют в приготовлении домашней птицы.
Настой розмарина применяют при головных болях, желудочно-кишечных заболеваниях, как мочегонное средство.