Лук резанец



Лук резанец — является одной из популярных позиций поставки раздела «Зелень и салаты» для потребиителей Москвы и Московской области на которую компания «Глобус Фуд» предлагает наилучшее соотношение цена/качество. Если вы хотите купить Лук резанец то компания «Globus-Food» — Ваш надежный поставщик.

Шнитт-лук (лук-сибулет, лук-скорода, лук-резанец) — многолетнее травянистое растение семейства луковых. Одними из первых появляются весной тонкие дудчатые листья этого лука. Цветет шнитт-лук круглыми зонтиками ярко-фиолетового цвета, луковицы имеет яйцевидные. После срезки очень быстро отрастает.

До сих пор нет однозначного ответа на вопрос о происхождении шнитт-лука, и Китай, и Сибирь, и Италия считают себя родиной лука-резанца.

Тонкие «пёрышки» шнитт-лука являются кладезью витаминов и минералов, в их состав входят: бета-каротин, аскорбиновая кислота, холин, витамины В3, В9 и К, микроэлементы кальций, магний, железо, калий, натрий, фосфор, медь, марганец,селен и цинк.

Помогает ранняя зелень шнитт-лука восстановлению организма после зимних простуд, гиповитаминоза, повышает аппетит и укрепляет иммунитет.

В меру острая, сочная и душистая зелень шнитт-лука как нельзя лучше подходит для приготовления зеленых салатов, хороша в омлетах и соусах, украсит собой вкус мясных, рыбных и овощных блюд. Шнитт-лук можно заготовить впрок – путем сушки или засолки. Повара самых известных ресторанов используют его как украшение и оригинальный способ завязывания мешочков из блинов, тонкого теста или листьев салата.

Из противопоказаний – заболевания кишечника, желудка и повышенная кислотность желудочного сока, при таких диагнозах не рекомендуется частое использование в пищу зелени шнитт-лука.

Садоводы-любители используют неприхотливость и декоративность листьев и цветков шнитт-лука для декорирования приусадебных участков.


Возможно вас заинтересуют следующие продукты:

Описание Раздел Фото
Базилик зеленый Зелень и салаты
Базилик красный Зелень и салаты
Мята свежая Зелень и салаты
Петрушка кудрявая Зелень и салаты
Петрушка листовая Зелень и салаты
Розмарин Зелень и салаты
Рукола Зелень и салаты
Салат Латук Зелень и салаты
Салат Лоло Россо Зелень и салаты
Салат Романо Зелень и салаты
Тимьян свежий Зелень и салаты
Укроп свежий Зелень и салаты
Эстрагон Зелень и салаты