Овощи свежие
Лук шалот
- Артикул: 169
- Категория: Овощи свежие
- Страна: РФ
- Единица измерения: кг.
Лук шалот — является одной из популярных позиций поставки раздела «Овощи свежие» для потребиителей Москвы и Московской области на которую компания «Глобус Фуд» предлагает наилучшее соотношение цена/качество. Если вы хотите купить Лук шалот то компания «Globus-Food» — Ваш надежный поставщик.
Является гибридом лука и чеснока. Из подвидов лука шалот банановый - пожалуй, самый и сладкий, и поэтому самый излюбленный сорт у знаменитейших кулинаров современности.
Его умеренная сладость в наилучшем виде раскрывается в карамелизированном виде, он прекрасно подходит для запеканок, овощных рагу и сложных мясных блюд; также послужит прекрасным гарниром для птицы и рыбы, великолепен при запекании на гриле целиком. Луковицы содержат эфирное масло, витамины группы В , витамин С и аскорбиновую кислоту.
