Грейпфрут используется для приготовления соков, алкогольных и безалкогольных коктейлей, фруктовых салатов, варенья. Сок используется для пикантных соусов и маринадов. Также из кожуры плода промышленным способом получают эфирные масла, которые в дальнейшем используются для производства одеколонов, духов, кремов, шампуней, кондиционеров, бальзамов, а также кондитерских сиропов и экстрактов для ликеро-водочных изделий. Однако чаще всего грейпфрут употребляют в сыром виде, выскабливая мякоть чайной ложкой. Для этого фрукт разрезают пополам поперек расположения долек. Также можно его очистить как апельсин, а затем каждую из долек освободить от белых перепонок.

---

Возможно вас заинтересуют следующие продукты:

Описание	Раздел	Фото
Айва	Фрукты свежие
Ананас	Фрукты свежие
Апельсины	Фрукты свежие
Арбуз	Фрукты свежие
Бананы	Фрукты свежие
Виноград белый	Фрукты свежие
Виноград красный	Фрукты свежие
Виноград черный	Фрукты свежие
Груши	Фрукты свежие
Инжир свежий	Фрукты свежие
Карамбола	Фрукты свежие
Лимоны	Фрукты свежие
Мандарины	Фрукты свежие
Физалис	Фрукты свежие
Яблоки голден	Фрукты свежие
Яблоки гренни смит	Фрукты свежие
Яблоки красные	Фрукты свежие
Лайм	Фрукты свежие