Семена зиры



Семена зиры — является одной из популярных позиций поставки раздела «Специи и приправы» для потребиителей Москвы и Московской области на которую компания «Глобус Фуд» предлагает наилучшее соотношение цена/качество. Если вы хотите купить Семена зиры то компания «Globus-Food» — Ваш надежный поставщик.

Компания  Глобус Фуд  предлагает оптом и в розницу приобрести одну из наиболее популярных приправ азиатской кухни — сушеные семена зиры. Мы предлагаем наиболее ценный сорт пряной травы кумина, выращенный в Индии.

Как использовать

Незабываемый аромат и вкус зиры с ноткой ореха подчеркнут оригинальность и изысканность Ваших блюд из рыбы, мяса, и даже овощей, придав им поистине азиатский колорит. Эта яркая приправа завоевала любовь всех народов и гармонично сочетается с блюдами разных кухонь мира.

  1. В странах Азии кумин — основная приправа практически всех блюд, включая супы, салаты, при приготовлении которых используют и его зелень.
  2. Во Франции зиру используют для придания пикантности кисломолочным продуктам (сыру, творогу).
  3. В Германии ее применяют в сочетании с мясными блюдами, традиционными сосисками и колбасками.
  4. К тому же зира является составляющей многих миксов специй, например, чили, карри, гарам-масала и др.

Придать кумину более яркий насыщенный аромат и вкус позволит обжарка на сухой сковороде или с минимальным количеством растительного масла с добавлением репчатого лука.

Стоит отметить, что использование зиры благотворно влияет на пищеварение особо тяжелых продуктов, таких как горох, фасоль, бобы, картофель. А в древности ее добавляли в чай для повышения тонуса.

Как хранить

Не забывайте, что при длительном хранении, в кумине, чаще молотом, появляется привкус горечи, поэтому лучше покупать качественные семена приправы и при необходимости измельчать их в ступке.


Возможно вас заинтересуют следующие продукты:

Описание Раздел Фото
Водоросли "Kombu" 1 кг. Специи и приправы
Водоросли "Wakame" 500 гр. Специи и приправы
Водоросли золотые "NORI" 50 листов Специи и приправы
Горчица "Дижон" (Maille) 800 гр. Специи и приправы
Горчица "Зернистая" 250 гр. Специи и приправы
Горчица "Столовая" 250 гр. Специи и приправы
Горчица (в тюбике) 100 гр. Специи и приправы
Горчица острая "Дижон" 250 гр. Специи и приправы
Горчица сладкая "Баварская" 250 гр. Специи и приправы
Заправка для борща "Knorr" (1,6 кг.) Специи и приправы
Имбирь маринованный 1 кг. Специи и приправы
Приправа для рыбы 30 гр. Специи и приправы
Салат "Чука" 2 кг. Специи и приправы
Семена аниса Специи и приправы
Семена кунжута Специи и приправы
Семена черного тмина Специи и приправы
Базилик сушеный Специи и приправы
Карри порошок Специи и приправы
Куркума порошок Специи и приправы
Майоран сушеный Специи и приправы
Мята сушеная Специи и приправы
Петрушка сушеная Специи и приправы
Розмарин сушеный Специи и приправы
Тимьян сушеный Специи и приправы
Укроп сушеный Специи и приправы
Чабер сушеный Специи и приправы
Лавровый лист 15 гр. Специи и приправы
Приправа "Vegeta" 1 кг. Специи и приправы