Вафли



Вафли — является одной из популярных позиций поставки раздела «Готовая выпечка» для потребиителей Москвы и Московской области на которую компания «Глобус Фуд» предлагает наилучшее соотношение цена/качество. Если вы хотите купить Вафли то компания «Globus-Food» — Ваш надежный поставщик.

Вафли – мучные кондитерские изделия, которые состоят из нескольких вафельных листов, прослоенных начинкой.

Характерная особенность вафель – хрустящие свойства вафельных листов.

Чтобы сохранить хрустящие свойства, начинки для вафель должны содержать минимум влаги.

В настоящее время производители предлагают большой ассортимент вафель с различными начинками.

Основные виды вафель.

Вафли с жировой начинкой – самый распространенный вид вафельных изделий. Жировые начинки в полной мере сохраняют хрустящие свойства вафель. Для изготовления вафель с жировой начинкой используются кондитерский жир, сахарная пудра, измельченные вафельные листы, ароматические добавки – ванилин, корицу, какао, фруктовые ароматизаторы.
Вафли с помадной начинкой, которая готовится так же, как и для конфет. Помадная начинка содержит большой процент патоки. В помадную начинку также добавляют необходимые вкусовые вещества и ароматизаторы.

Вафли с фруктово-ягодными начинками – характеризуются низкой калорийностью, так как не содержат кондитерского жира, и прекрасными вкусовыми качествами. Для приготовления фруктовых начинок используется в основном яблочное пюре и сахар.

Производители выпускают также мягкие вафли, вафли для диетического питания на фруктозе и витаминизированные вафли.

Возможно вас заинтересуют следующие продукты:

Описание Раздел Фото
Лаваш "Армянский" Готовая выпечка
Печенье "Савоярди" (Bonomi) 400 гр. Готовая выпечка
Сухари панировочные 1 кг. Готовая выпечка
Тортилья пшеничная "10 дюймов" 12 шт. Готовая выпечка
Тортилья пшеничная (сырная) 12 дюймов, 12 шт. Готовая выпечка
Тортилья томатная "10 дюймов" 12 шт. Готовая выпечка
Хлеб белый 400 гр. Готовая выпечка
Хлеб пшеничный "Американский сэндвич" 470 гр. Готовая выпечка
Хлеб черный "Бородинский" Готовая выпечка
Хлеб черный "Дарницкий" 700 гр. Готовая выпечка