Крупы, соль, сахар
Крахмал кукурузный "Mondamin" 2,5 кг.
- Артикул: 226
- Категория: Крупы, соль, сахар
- Страна: РФ
- Единица измерения: уп.
Крахмал кукурузный "Mondamin" 2,5 кг. — является одной из популярных позиций поставки раздела «Крупы, соль, сахар» для потребиителей Москвы и Московской области на которую компания «Глобус Фуд» предлагает наилучшее соотношение цена/качество. Если вы хотите купить Крахмал кукурузный "Mondamin" 2,5 кг. то компания «Globus-Food» — Ваш надежный поставщик.
Крахмал кукурузный "Mondamin". Упаковка - картонная коробка 2,5 кг.
Химический состав (на 100 г):белки - 1 г, жиры - 0,6 г, углеводы - 85,2 г, калорийность - 329 Ккал.
Оптимальный режим хранения: прохладное место с температурой +5+15 град. С. Срок хранения - до 12 месяцев.
Кукурузный крахмал — молочно-белый непрозрачный клейстер, имеет невысокую вязкость, с запахом и привкусом, характерными для зерна кукурузы. После сушки становится сыпучим порошком белого или слегка желтоватого цвета.
Кукурузный крахмал — зерновой крахмал, который является низким в золе и содержании белка. Применяется крахмал кукурузный в хлебопекарной, мясомолочной отраслях, при производстве майонезов, кетчупов. Крахмал кукурузный это продукт, обладающий повышенной способностью к набуханию в холодной воде и не обнаруживающий химических изменений по сравнению с исходным крахмалом.
