Консервация
Оливки резаные, ж/б, 3100 мл.
- Артикул: 45
- Категория: Консервация
- Страна: Испания
- Единица измерения: шт.
Оливки резаные, ж/б, 3100 мл. — является одной из популярных позиций поставки раздела «Консервация» для потребиителей Москвы и Московской области на которую компания «Глобус Фуд» предлагает наилучшее соотношение цена/качество. Если вы хотите купить Оливки резаные, ж/б, 3100 мл. то компания «Globus-Food» — Ваш надежный поставщик.
Этот зеленый сорт оливок подготовлен для непосредственного употребления, они порезаны и из них удалены косточки. Вкус яркий, сильный - специфический вкус зелёных оливок. Аромат нежный и запоминающийся, ярко слышна нота оливкового масла.
Метод также идентичен для вариантов оливок с косточками, он полностью традиционен для Сирии. Для него используют самый обычный засол оливок, прекрасно сохраняющий все качества оливок на очень долгое время.
Естественным консервантами при таком способе засолки являются лимон и целиковый острый зеленый перец. Также естественным консервантом, является конечно же само масло, которое в большом количестве содержится в сирийском сорте оливок.
Большое содержание масла в каждой оливке видно невооруженным взглядом. Когда вы открываете баночку с оливками и берете с руку или же ложкой оливку, то Вы сможете ощутить масло на Ваших пальцах, или увидеть его на ложке. Это и является отличительной особенность традиционного приготовления сирийских оливок - без какой-либо обработки. Это самым существенным образом сказывается на вкусе и качестве продукта.
Оливки сирийские резанные Вы можете использовать в качестве:
- прекрасного завтрака, просто положив нужное количество в небольшую пиалку.
- можно добавить туда же небольшое количество 1-2 столовую ложку сирийского ароматного оливкового масла первого холодного отжима и все перемешать;
-если Вы используете предыдущий способ, можно добавить в масло немного выдавленного чеснока. После того как вы съедите оливки, масло можно использовать отдельно или, обмакивая хлеб в оливково-чесночный соус, завершить трапезу;
-также прекрасны для варианта, если Вы готовите пиццу или другие варианты печеных изделий;
-используются в разных вариантах салатов, в состав которых должны входить оливки зеленые – ведь они уже порезаны, и вы экономите кучу времени при готовке,
- идеальны для жарких, супов, солянок - туда где по рецепту необходима кислинка.
